Супрун рассказала о причинах появление лишнего веса

Супрун рассказала о причинах появление лишнего веса

Часто решение избавляться от лишнего веса является очень сложным, потому что воображение сразу рисует адские тренировки и питание одними только салатами. На самом деле прежде чем решать худеть, важно понять, откуда берется лишний вес и уже исходя из этого формировать план похудения.

Об этом исполняющий обязанности министра здравоохранения Ульяна Супрун написала на своей странице в Фейсбуке.

Накопление жира в теле зависит от ряда причин, и далеко не всегда непосредственно от нас.

Традиции питания в семье

С чего все начинается. Пищевое поведение - это то, чего люди учатся. Если в семье принято есть без учета чувство голода и сытости, детей заставляют есть, дома всегда есть конфеты, чай с сахаром или перекус бутербродом не считаются пищей, много жарят, мало едят овощей - у ребенка формируется нездоровое представление о еде. Кроме этого, возрастают риски иметь детское ожирение или наоборот - анорексии или в целом неумение о себе позаботиться. Родители должны быть хорошим образцом питания и образа жизни.

Здоровый сон

Хронический недостаток сна приводит и к «ночного дожору», и к нарушению работы гормональной системы, контролирующей сытость и отложения жировых залежей. Кроме этого, недостаток сна увеличивает тревожность и настраивает многих на заедание стресса, переедания или выбор сладостей как основы рациона.

Есть и другие нарушения пищевого поведения и сна, которые нуждаются в помощи врача. Шутки о том, как вдруг захотели ночью пить, а в итоге съели борщ, полностью подпадают под симптомы такого нарушения пищевого поведения как парасомнии - когда люди ночью что-то делают.

Гормональное здоровье

На наш вес и склонность образовывать подкожные или висцеральные запасы жира влияет ряд гормонов: гормоны щитовидной железы, половые гормоны, соматотропин (гормон роста), кортизол, инсулин, лептин и адипонектин. Изменения веса сопровождают также менопаузу и даже вторую фазу менструального цикла. Именно поэтому в случае непрерывного набора веса обычного рациона и образа жизни следует пойти не на марафон похудения, а на осмотр эндокринолога.

Генетика

Сейчас это известно: есть люди, которые генетически предрасположены много есть и не полнеть. А есть несколько генов, отвечающих за склонность к ожирению. Впрочем, большинство случаев ожирения имеют многофакторное происхождение: сочетание действия нескольких генов и среды, способствует набору веса, как традиции питания в семье. Людям, родители которых имели индекс тела 30 или более, следует из юности быть внимательными со своим весом. Даже в случае генетической предрасположенности к ожирению его можно предотвратить сбалансированным питанием и тренировками.

Психические расстройства

Это тот случай, когда упрекать человеку и призвать взять себя и начать или прекратить столько есть бесполезно. Нарушение пищевого поведения бывают при клинической депрессии (отказ от еды или переедание, смещение рациона в сторону сладкого, быстрой еды или алкоголя) и тревожном расстройстве (неконтролируемое переедание, заедание стресса). Депрессия, низкая самооценка, нарушение настроения без депрессии, или обсцесивно-компульсивное расстройство сопровождают большинство случаев нервной булимии (приступы переедания, после которых от пищи в желудке или веса решительно избавляются) или анорексии (навязчивого стремления весить все меньше). Если человек недо- или переедает, то не стоит призывать ее опомниться, пристыжать весом, или советовать «жрать на пол ведра меньше». Проблему следует осознать и обратиться за помощью к специалисту: психиатру или когнитивно-поведенческого терапевта.

Сбалансированность рациона

Можно потреблять 1200 ккал в день, но есть только конфеты. Можно есть на эти же 1200 ккал морковь и капусту, или исключительно вареное куриное филе. Можно, но не нужно. Пожалуй, во всех трех случаях вес будет уменьшаться, но такие диеты не являются сбалансированными. Так же, перекос рациона в сторону жирной или сладкой пищи будет искажать состав микрофлоры кишечника, а избыток сладостей способствовать развитию инсулинорезистентности и кариеса. Следует стремиться рациона, в котором есть много разных овощей, сырых и приготовленных, фрукты и ягоды, рыба, мясо и бобовые, орехи и семена, жиры растительного и животного происхождения, и совсем немного сладостей, алкоголя или колбасных изделий. Любые перекосы в рационе приведут к чему-то из этого перечня: набора веса, нехватки нутриентов, потери мышечной веса, а следовательно - уменьшит энергозатраты, развития устойчивости к инсулину, ломкости ногтей и выпадение волос, нарушение микрофлоры кишечника.

Повторяющиеся ошибки в планировании питания

Кофе не кажется нам пищей, но большое латте с сахаром по калорийности приближается к порции спагетти с сыром, но при этом содержит только быстрые углеводы.

Сладкие завтраки - мюсли с йогуртом, кофе с круассаном и другие «груши в тесте» - это мило, но скорее способствует набору веса и желанию перекусить перед обедом, чем насыщает нас нутриентами и помогает похудеть. Сладкое утром - это быстрый взлет и падение уровня сахара в крови, и снижение уровня орексина - вещества, помогает нам чувствовать себя бодрыми и способствует потере веса. Особенно это критично, если не выспаться. Лучше не завтракать, если не хочется, чем есть сладкое на завтрак. Детям и подросткам завтракать важно.

Частые перекусы. Если вы - не маленький ребенок и не больны диабетом 1 типа, перекусы скорее портить вам аппетит, зубы и индекс массы тела. Взрослым людям можно есть дважды в день - главное, чтобы полноценно и без переедания и сопутствующих психических расстройств.

Малая осведомленность относительно правильного рациона и приготовления пищи. Готовить самим не очень, главное - знать, к чему стремиться, а чего избегать. Жарки котлет, а не запекания, использование маргарина, хлеб к макаронам, пельмени с майонезом, но при этом без салата, или даже неплохой бизнес-ланч, порции которого не соответствуют вашим потребностям (мало салата и белка, много гарнира) - ошибки, которые медленно меняют наш вес в нежелательный сторону.

Недостаток физической активности

Помните, что люди эволюционировали в условиях нехватки пищи и значительных физических нагрузок. Выживали те, кто хорошо бегал и хорошо откладывал жир. Сейчас все наоборот - мы не голодаем в прямом смысле этого слова, и мало двигаемся.

Наибольшие расходы калорий в нашем теле приходятся на печень, мозг и мышцы. При этом мы готовы повлиять только на мышцы, и следует делать, чтобы вес был в норме - они должны работать, чтобы были большие энергозатраты. Впрочем, одним только спортом или танцами похудеть трудно - надо менять весь образ жизни и, возможно, проходить лечение. ВОЗ отмечает, что в течение недели нам нужно 150 минут интенсивных физических нагрузок, и каждый день - хотя бы полчаса умеренных, а также упражнения в течение дня.

Ранее диетологи назвали сладости, которые можно употреблять при похудении.

Также медики предупредили, для кого арбуз смертельно опасен.

Источник